Βερίκοκα

Προετοιμασία – Διαχείριση των βερίκοκων πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).

Δυναμική πρόψυξη: Βασίζεται στη συνεχή εποπτεία με παράλληλη διαχείριση πολλαπλών σημείων τόσο στα αποθηκευμένα ...

Βερίκοκα

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης βερίκοκων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται προσεκτικά για την αποφυγή δημιουργίας μωλώπων στο προϊόν. Βερίκοκα με μώλωπες, ...

Βερίκοκα

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα βερίκοκα μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Αιθυλένιο Η παρουσία του αυξάνει την αναπνοή και επιταχύνει την ωρίμανση. Διοξείδιο του άνθρακα Συγκεντρώσεις ...

Βερίκοκα

Βερίκοκα – Γενικές Πληροφορίες

7.1. Βερίκοκα - Γενικές Πληροφορίες. 7.1.1 Εισαγωγή: Η βερικοκιά ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, το γένος Prunus. Οι ...