Χουρμάδες

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης χουρμάδων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

Ομοιόμορφη θερμοκρασία, μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους αποθήκευσης. Υψηλά επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα (CO2) βοηθούν στη μακροχρόνια συντήρηση των χουρμάδων. Για την καταπολέμηση των ...

Χουρμάδες

Χουρμάδες – Γενικές Πληροφορίες

40.1. Χουρμάδες - Γενικές Πληροφορίες 40.1.1. Εισαγωγή: Η χουρμαδιά (Phoenix dactylifera, Φοίνιξ ο δακτυλοφόρος) είναι είδος φοίνικα. Φύεται στην Βόρεια Αφρική (Σαχάρα), στην Αραβική χερσόνησο, στη ...

Χουρμάδες

Η επίδραση των αερίων στους αποθηκευμένους χουρμάδες μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Αιθυλένιο Η παρουσία του επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης. Διοξείδιο του άνθρακα Η αυξημένη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα σε ψυκτικούς θαλάμους εκτός από την επέκταση του χρόνου αποθήκευσης ...

Χουρμάδες

Προετοιμασία – Διαχείριση των χουρμάδων πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).

Δυναμική ψύξη: Ελέγχει σε πολλαπλά σημεία τις συνθήκες απόλυτης και ιδανικής ρύθμισης των παραμέτρων συντήρησης σε όλο τον όγκο του ψυκτικού θαλάμου με πλήρη κάλυψη όλου του 24ώρου. Οι ψυκτικοί ...