Προετοιμασία – Διαχείριση των γκρέιπφρουτ πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Υψηλή υγρασία:
Επιλογή αεροψυκτήρα με μικρό εύρος διαφοράς θερμοκρασίας (ΔΤ).
Δυναμικός αποπρασινισμός:
Είναι η ...
