Ρόδια

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα ρόδια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα ρόδια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Αιθυλένιο Η παρουσία του τα επηρεάζει πολύ λίγο. Διοξείδιο του άνθρακα Συγκέντρωση σε ποσοστό 6% επεκτείνει το χρόνο αποθήκευσης. Όζον Το όζον διασπά το αιθυλένιο, καταστρέφει σπόρια μυκήτων. ...

Προετοιμασία – Διαχείριση των ροδιών πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).

Προετοιμασία – Διαχείριση των ροδιών πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).

Δυναμική πρόψυξη: Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα, ώστε η ψύξη να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη, μέχρι την καρδιά του προψυχόμενου προϊόντος. ...

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης ροδιών σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης ροδιών σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

Γρήγορη πρόψυξη σε θερμοκρασία 8ο C και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης του ψυγμένου προϊόντος. Ομοιόμορφη θερμοκρασία, μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους αποθήκευσης. ...

Ρόδια – Γενικές Πληροφορίες

Ρόδια – Γενικές Πληροφορίες

32.1. Ρόδια - Γενικές Πληροφορίες 32.1.1. Εισαγωγή: H ροδιά (Punica granatum L., Οικ. Punicaceae) είναι ένα από τα παλαιότερα γνωστά καλλιεργούμενα οπωροφόρα που αυτοφύεται στο Ιράν και τα Ιμαλάϊα ...

Isofruit
Logo
Register New Account
Reset Password
Shopping cart