Πατάτες – Γενικές Πληροφορίες
33.1. Πατάτες -Γενικές Πληροφορίες
33.1.1. Εισαγωγή:
Οι πατάτες (επιστ. Σολανόν το κονδυλόριζον, Solanum tuberosum) ...
Κατηγορία: Πατάτες
Η επίδραση των αερίων στις αποθηκευμένες πατάτες μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η έκθεση έστω και σε χαμηλά επίπεδα αιθυλενίου επιταχύνουν την αναπνοή, την απώλεια βάρους και την ήπια ...
Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης πατάτων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Για την συντήρηση των πατατών είναι απαραίτητη η δυναμική ψύξη.
Πριν τη συλλογή της πατάτας από το χωράφι πρέπει ...
Προετοιμασία – Διαχείριση των πατάτων πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Δυναμική ψύξη:
Ελέγχει σε πολλαπλά σημεία τις συνθήκες απόλυτης και ιδανικής ρύθμισης των παραμέτρων συντήρησης σε όλο ...