Λεμόνια

Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των λεμονιών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
---|---|---|---|---|---|---|
1) 10oC - 12oC (Κιτρικό οξύ 5%-7%) | ||||||
2) 7oC- 9oC (Κιτρικό οξύ 8%-9%) | ||||||
3) 4oC (Κιτρικό οξύ >10%) |