Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των ροδιών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6oC- 7oC | 85 - 90% | 2 έως 4 μήνες | Αερόψυξη | Πολύ χαμηλή | Χαμηλή | Προτείνεται |
Ρόδια – Γενικές Πληροφορίες
32.1. Ρόδια - Γενικές Πληροφορίες
32.1.1. Εισαγωγή:
H ροδιά (Punica granatum L., Οικ. Punicaceae) είναι ένα ...
Προετοιμασία – Διαχείριση των ροδιών πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Δυναμική πρόψυξη:
Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα, ώστε η ...
Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης ροδιών σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Γρήγορη πρόψυξη σε θερμοκρασία 8ο C και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης του ...
Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα ρόδια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η παρουσία του τα επηρεάζει πολύ λίγο.
Διοξείδιο του άνθρακα
Συγκέντρωση σε ποσοστό 6% ...