Καλάθι

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα φινόκιο μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Αιθυλένιο

Η παρουσία του αυξάνει την αναπνοή, με αποτέλεσμα την αυξημένη φθορά τους.

Διοξείδιο του άνθρακα

Η παρουσία του διοξειδίου του άνθρακα κρατά το προϊόν σε καταστολή και εμποδίζει τη δράση του αιθυλενίου.

Όζον

Διασπά το αιθυλένιο.

Οξυγόνο

Χαμηλή συγκέντρωση μειώνει το ρυθμό της αναπνοής και τις αρνητικές συνέπειες του αιθυλενίου.

 

Αποσπάσματα κειμένων. Περισσότερα στο βιβλίο ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ.

Δημιουργία Λογαριασμού
Επαναφορά Κωδικού