Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα ρόδια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.

Αιθυλένιο

Η παρουσία του τα επηρεάζει πολύ λίγο.

Διοξείδιο του άνθρακα

Συγκέντρωση σε ποσοστό 6% επεκτείνει το χρόνο αποθήκευσης.

Όζον

Το όζον διασπά το αιθυλένιο, καταστρέφει σπόρια μυκήτων.

Οξυγόνο

Χαμηλή συγκέντρωση επεκτείνει το χρόνο αποθήκευσης.

Αποσπάσματα κειμένων. Περισσότερα στο βιβλίο ΦΡΟΥΤΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ.

Isofruit
Logo
Register New Account
Reset Password
Shopping cart