Μπρόκολα
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης μπρόκολων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| -0.2oC- 0.5oC | 90 - 92% | 2 - 3 μήνες | Αερόψυξη | Πολύ υψηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
