Πιπεριές καυτερές
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των καυτερών πιπεριών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7.5oC | >95% | 3 έως 5 εβδομάδες | Αερόψυξη | Υψηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
