
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης ραδίκιων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
---|---|---|---|---|---|---|
0.5oC- 1oC | 95 - 98% | 2 - 4 εβδομάδες | Vacuum cooling ή Αερόψυξη | Μέση | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |

Ραδίκια – Γενικές Πληροφορίες
37.1. Ραδίκια - Γενικές Πληροφορίες
37.1.1. Εισαγωγή
Τα ραδίκια (επιστημονική ονομασία Cichorium imtybus ...

Προετοιμασία – Διαχείριση των ραδικιών πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Δυναμικά προψυκτήρια χαμηλής ατμοσφαιρικής πίεσης-υγρού βολβού:
Ειδικά προψυκτήρια κατάλληλα για την πρόψυξη ...

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης ραδικιών σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Μην αποθηκεύετε ραδίκια με προϊόντα που παράγουν αιθυλένιο για μεγάλες χρονικές περιόδους. (Το αιθυλένιο ...

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα ραδίκια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η παρουσία του αιθυλενίου αυξάνει την αναπνοή, με αποτέλεσμα το κιτρίνισμα και την αποσύνθεση των ...