Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης αλμύρας σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

  • Γρήγορη πρόψυξη σε δυναμικά προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ικανότητας και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης της αλμύρας.
  • Απαραίτητη η δυναμική ψύξη για την συντήρηση της αλμύρας.
  • Τοποθετήστε συσκευές όζοντος για την καταπολέμηση των μυκήτων.
  • Χρησιμοποιείστε σακούλες τροποποιημένης ατμόσφαιρας.
  • Πλύνετε την αλμύρα ώστε να προλαμβάνεται η μετέπειτα ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών, χρησιμοποιώντας κατάλληλο απολυμαντικό μικρής υπολειμματικότητας.
  • Η εμφάνιση της αλμύρας βελτιώνεται απομακρύνοντας τα κατεστραμμένα, άρρωστα, νεκρά, ή αποχρωματισμένα φυτικά τμήματα.
  • Η συγκομιζόμενη αλμύρα πρέπει να μεταφέρεται σε σκιερό μέρος, να συσκευάζεται σε διάτρητες πλαστικές σακούλες και να μεταφέρεται για άμεση εμπορική χρήση ή να αποθηκεύεται σε ψυκτικούς θάλαμους για ολιγοήμερη συντήρηση.

 

Αποσπάσματα κειμένων. Περισσότερα στο βιβλίο ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ.

Isofruit
Logo
Register New Account
Reset Password
Shopping cart