Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης καρότων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

  • Ιδανική η Δυναμική ψύξη για την επίτευξη μακροχρόνιας συντήρησης των καρότων .
  • Γρήγορη πρόψυξη των καρότων με Hydrocoolers πριν τη συσκευασία και πρόψυξη σε αερόψυκτα προψυκτήρια μετά τη συσκευασία.
  • Διατηρήστε την ψυκτική αλυσίδα σε όλες τις φάσεις διακίνησης του ψυγμένου προϊόντος.
  • Διατήρηση του διοξειδίου του άνθρακα (CΟ2) σε χαμηλά επίπεδα βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας.
  • Διαχειριστείτε απαραίτητα το αιθυλένιο.
  • Αποφύγετε την αποθήκευση με προϊόντα που παράγουν αιθυλένιο.
  • Απολυμαίνετε τις συσκευές, τους ψυκτικούς θαλάμους πριν τη χρήση τους και το νερό στα πλυντήρια των καρότων.

 

Αποσπάσματα κειμένων. Περισσότερα στο βιβλίο ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ.

Isofruit
Logo
Register New Account
Reset Password
Shopping cart