Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης μούσμουλων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

  • Γρήγορη πρόψυξη πριν την εμπορική αποστολή τους και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης.
  • Παρακολούθηση των σακχάρων κατά τη συγκομιδή. (Μεγαλύτερα από 10° Brix με χρήση οπτικών διαθλασιόμετρων).
  • Απολύμανση των ψυκτικών θαλάμων πριν τη χρήση τους.
  • Διαχωρίστε και απομακρύνετε τα υπερώριμα μούσμουλα.
  • Μούσμουλα με μώλωπες, σχισίματα, σήψη, υπερμεγέθη κλπ. θα πρέπει να διαχωρίζονται από τα υπόλοιπα προϊόντα.
  • Η προσεκτική συλλογή των μούσμουλων μπορεί να μειώσει τους τραυματισμούς που επιτρέπουν την είσοδο παθογόνων.
  • Χρησιμοποιείτε κοπτικά εργαλεία για την συλλογή των μούσμουλων από τα δένδρα, κόβοντάς τα με τέτοιο τρόπο, ώστε ο καρπός να έχει μέρος του ποδίσκου.
  • Προτείνεται η χρήση σακούλας τροποποιημένης ατμόσφαιρας.

Αποσπάσματα κειμένων. Περισσότερα στο βιβλίο ΦΡΟΥΤΑ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ.

Isofruit
Logo
Register New Account
Reset Password
Shopping cart