19.1. Κρεμμύδια - Γενικές Πληροφορίες 19.1.1. Εισαγωγή: Τα κρεμμύδια (Allium cepa L.) εμφανίσθηκαν εδώ και 5.000 χρόνια ή και περισσότερο στην ...