Λάχανα Πακ Τσόϊ – Γενικές Πληροφορίες
21.1. Λάχανα- Πακ Τσόϊ 21.1.1. Εισαγωγή Τα λάχανα πακ τσόϊ ή μποκ τσόυ ή λάχανα του Πεκίνου ή Κινέζικα λάχανα (είδος Brassica rapa - Κράμβη η ράπυς, ποικιλίες pekinensis – λάχανα του ...
λάχανα
Λάχανα – Γενικές Πληροφορίες
22.1. Λάχανα - Γενικές Πληροφορίες 22.1.1.Εισαγωγή Τα λάχανα (επιστ. Κράμβη η λαχανώδης ποικιλία η κεφαλωτή, Brassica oleracea var. capitata) είναι φυτά διετή, ποώδη που ανήκουν στην οικογένεια ...
