Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των κελυφωτών φιστικιών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0oC | 65 - 75% | 8 – 12 μήνες | Δεν απαιτείται | Καμία | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
Κελυφωτά Φιστίκια – Γενικές Πληροφορίες
39.1. Κελυφωτά Φιστίκια - Γενικές Πληροφορίες
39.1.1. Εισαγωγή:
Η φιστικιά (επιστ. Πιστακία η γνησία, ...
Προετοιμασία – Διαχείριση των κελυφωτών φιστικιών πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Θερμοκρασία αποθήκευσης:
Προτείνεται θερμοκρασία αποθήκευσης στους 0ο C.
Αφύγρανση:
Η διαδικασία της ...
Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης κελυφωτών φιστικιών σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Χρησιμοποιείτε μεθόδους αφύγρανσης με τη δυνατότητα απόλυτης ρύθμισης της χαμηλής επιθυμητής υγρασίας.
...
Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα κελυφωτά φιστίκια μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η παρουσία του δεν τα επηρεάζει.
Διοξείδιο του άνθρακα
Η παρουσία του διοξειδίου του άνθρακα ...