Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των κουμκουάτ μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.5oC- 6oC | 90 - 95% | 1 έως 2 μήνες | Δεν απαιτείται | Χαμηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
Κουμκούατ – Γενικές Πληροφορίες
16α.1. Κουμκουάτ - Γενικές Πληροφορίες
16α.1.1. Εισαγωγή:
Τα Kumquats ανήκουν στο γένος Κιτρέα και στην ...
Προετοιμασία – Διαχείριση των κουμκουάτ πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Χρονικό διάστημα:
Συνίσταται χρονικό διάστημα από 1 έως 2 μήνες.
Εξαερισμός:
Ειδική μελέτη και τοποθέτηση ...
Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης κουμκουάτ σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Γρήγορη ψύξη και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης κουμκουάτ.
...
Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα κουμκουάτ μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η παρουσία του αιθυλενίου επιταχύνει την αναπνοή, την απώλεια βάρους και την γήρανσή τους.
...