Γογγύλια

Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των γογγύλιων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.

Θερμοκρασία Αποθήκευσης	Σχετική Υγρασία (RH)	Χρονικό Διάστημα	Πρόψυξη	Ευαισθησία στο Αιθυλένιο	Παραγωγή Αιθυλενίου	Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα
0.2^oC- 0.4^oC	94 – 96%	3 - 5 μήνες	Αερόψυξη	Χαμηλή	Πολύ χαμηλή	Δεν προτείνεται

12.1. Γογγύλια - Γενικές Πληροφορίες 12.1.1. Εισαγωγή Τα γογγύλια καλλιεργούνται για το διογκωμένο ...

Δυναμική πρόψυξη σε προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ικανότητας: Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης της ...

Τα γογγύλια πρέπει να έχουν συγκομισθεί στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας που καθορίζεται με κριτήριο το ...

Αιθυλένιο Η παρουσία του αυξάνει την αναπνοή και επιταχύνει την αποσύνθεση. Διοξείδιο του άνθρακα Η ...