
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των γογγύλιων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
---|---|---|---|---|---|---|
0.2oC- 0.4oC | 94 – 96% | 3 - 5 μήνες | Αερόψυξη | Χαμηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |

Γογγύλια – Γενικές Πληροφορίες
12.1. Γογγύλια - Γενικές Πληροφορίες
12.1.1. Εισαγωγή
Τα γογγύλια καλλιεργούνται για το διογκωμένο ...

Προετοιμασία – Διαχείριση των γογγύλιων πριν και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε Ψυκτικούς Θαλάμους (με λίγα λόγια).
Δυναμική πρόψυξη σε προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ικανότητας:
Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης της ...

Σημαντικές Συμβουλές για την ιδανική απόδοση της συντήρησης γογγύλιων σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
Τα γογγύλια πρέπει να έχουν συγκομισθεί στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας που καθορίζεται με κριτήριο το ...

Η επίδραση των αερίων στα αποθηκευμένα γογγύλια μέσα σε ψυκτικούς θαλάμους.
Αιθυλένιο
Η παρουσία του αυξάνει την αναπνοή και επιταχύνει την αποσύνθεση.
Διοξείδιο του άνθρακα
Η ...