Λάχανα Πάκ Τσόι
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των λάχανων πάκ τσόι μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.1oC- 0.5oC | 92 - 94 % | 2 - 3 εβδομάδες | Αερόψυξη | Υψηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
