Παντζάρια
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των παντζαριών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.2oC- 0.6oC | 94 – 96% | α) 3 - 5 μήνες χωρίς φύλλα. β) 3 - 4 εβδομάδες με φύλλα | Αερόψυξη | Χαμηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
