Τα βιβλία μας
Τα νέα της εταιρείας
Agrothessaly 2019 το επίκεντρο του αγροτικού κόσμου
Φρούτα – Μακροχρόνια Συντήρηση – Τα μυστικά
Λαχανικά – Μακροχρόνια συντήρηση-Τα Μυστικά
Πώς παράγεται το διοξείδιο του άνθρακα ; Τα φρούτα και τα λαχανικά κατά τη διάρκεια της συντήρησής τους αναπνέουν με κύριο χαρακτηριστικό την έκλυση αερίων, υγρασίας και σημαντικής ποσότητας θερμότητας. Ένα από τα εκλυόμενα αέρια είναι το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), το οποίο σε κατάλληλες ...
Διαβάστε Περισσότερα +
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ : FRESHER ΤΕΥΧΟΣ: 14 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΕ ΨΥΚΤΙΚΟΥΣ ΘΑΛΑΜΟΥΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΨΥΞΗΣ Τα αβοκάντο είναι σχετικά νέο προϊόν του οποίου η παραγωγή βρίσκεται σε ανοδική πορεία. Καλλιεργείται στις περιοχές της Κρήτης, κυρίως στα Χανιά, ενώ ξεκινά να δοκιμάζεται στη νότια Πελοπόννησο. Τα ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Η συγκομιδή των ροδάκινων και των νεκταρινιών αρχίζει στα τέλη Μαΐου και ολοκληρώνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής οι θερμοκρασίες του περιβάλλοντος είναι υψηλές, με αποτέλεσμα να αποτελούν αρνητικό παράγοντα για την αποθήκευση των προϊόντων. Τα πιο πάνω φρούτα είναι ...
Διαβάστε Περισσότερα +Μοναδικές προσφορές στις αγορές βιβλίων και ειδικά προνόμια για τις εκθέσεις του κλάδου μας σας περιμένουν με την εγγραφή σας στο Newsletter.
