Αντίδια Βελγίου – Γενικές Πληροφορίες

7.1. Αντίδια Βελγίου - Γενικές Πληροφορίες 7.1.1. Εισαγωγή Τα αντίδια Βελγίου ή κιχώριο ή αντίβ είναι ετήσια ή διετή φυτά που καλλιεργούνται κυρίως ως μονοετή. Ανήκουν στην οικογένεια Αsteraceae ...
7.1. Αντίδια Βελγίου - Γενικές Πληροφορίες 7.1.1. Εισαγωγή Τα αντίδια Βελγίου ή κιχώριο ή αντίβ είναι ετήσια ή διετή φυτά που καλλιεργούνται κυρίως ως μονοετή. Ανήκουν στην οικογένεια Αsteraceae ...
Δυναμικά προψυκτήρια χαμηλής ατμοσφαιρικής πίεσης - Υγρού βολβού: Ειδικά προψυκτήρια κατάλληλα για την πρόψυξη των λαχανικών που είναι ασυσκεύαστα αμέσως μετά τη συγκομιδή. Τα προψυκτήρια αυτά ...
Αιθυλένιο Η παρουσία του αιθυλενίου αυξάνει την αναπνοή, επιταχύνει την αποσύνθεση, αποχρωματίζει τα άκρα των φύλλων και προκαλεί την πτώση τους. Διοξείδιο του άνθρακα Η παρουσία του σε μικρές ...
Απαραίτητη η δυναμική ψύξη. Προψύχετε τα αντίδια Βελγίου (κιχώρια) σε δυναμικά προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ικανότητας εντός 1 ώρας από τη συγκομιδή τους ή σε κενό αέρα (Vacuum Cooling). ...