Μάραθος – Γενικές Πληροφορίες

27.1. Μάραθος -Γενικές Πληροφορίες 27.1.1. Εισαγωγή Ο μάραθος (ή μάραθο, ή φινόκιο,) είναι ποώδες, αρωματικό φυτό. Είναι δικοτυλήδονο και ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων. Η επιστημονική του ...
27.1. Μάραθος -Γενικές Πληροφορίες 27.1.1. Εισαγωγή Ο μάραθος (ή μάραθο, ή φινόκιο,) είναι ποώδες, αρωματικό φυτό. Είναι δικοτυλήδονο και ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων. Η επιστημονική του ...
Αιθυλένιο Η παρουσία του αυξάνει την καμπυλότητα του στελέχους, το κιτρίνισμα και την πτώση των φύλλων του. Διοξείδιο του άνθρακα Υψηλή συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα διατηρεί το πράσινο χρώμα ...
Χειριστείτε το μάραθο σε όλες τις φάσεις κατεργασίας με προσεκτικές κινήσεις. Συνίσταται η αποθήκευση του μάραθου να γίνεται σε χαμηλές στρώσεις. Τοποθετείστε απορροφητές αιθυλενίου. ...
Ενισχυμένος ψυκτικός θάλαμος: Αποτελεί ένα ευέλικτο σύστημα που δίνει τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί ο υπάρχων ψυκτικός θάλαμος συντήρησης και ο μηχανολογικός εξοπλισμός του για ελαφριά πρόψυξη και ...