Λάχανα
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των λάχανων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.2oC- 0.5oC | 92% | 4 - 5 μήνες | Αερόψυξη | Υψηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
