Μαρούλια
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης μαρουλιών μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0oC- 1oC | 90 - 94% | 4 - 5 εβδομάδες | Vacuum cooling ή Αερόψυξη | Υψηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
