Πρόσφατα Άρθρα
Ακτινίδια και αποθήκευση σε ψυκτικούς θαλάμους-Μυστικά
Τα ακτινίδια είναι κλιμακτηριακά φρούτα με πολύ υψηλή ευαισθησία στο αιθυλένιο και αυτή την εποχή είναι αποθηκευμένα στους ψυκτικούς θαλάμους. Λόγω της υψηλής εμπορικότητάς ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Ρόδια συντήρηση και μεγιστοποίηση της απόδοσης
Διαχείριση της ποιότητας των ροδιών Τα ρόδια είναι μη κλιμακτηριακά φρούτα και γι` αυτό θα πρέπει να συλλέγονται ώριμα. Η παρακολούθηση των σακχάρων κατά τη συγκομιδή (16ο Brix ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Πρόψυξη είναι αναγκαία σε φρούτα και λαχανικά;
Τα νωπά φρούτα και λαχανικά μετά τη συγκομιδή τους συνεχίζουν να αποτελούν ζωντανούς οργανισμούς που αναπνέουν. Η αναπνοή τους διεγείρεται από την παρουσία αιθυλενίου και ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Υδρόψυξη (Hydrocooling)
Η μέθοδος πρόψυξης με υδρόψυξη (Hydrocooling) χρησιμοποιεί κρύο νερό το οποίο προψύχει περιβρέχοντας τα προϊόντα. Τα προψυκτήρια διακρίνονται σε δύο ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Ψυκτικοί θάλαμοι φυσικής ροής-Νεφελοποιημένης ατμόσφαιρας
Ψυκτικοί θάλαμοι νεφελοποιημένης ατμόσφαιρας τι είναι και που χρησιμοποιούνται; Οι ψυκτικοί θάλαμοι νεφελοποιημένης ατμόσφαιρας ,φυσικής ροής , εφαρμόζονται σε προϊόντα με ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Ωρίμανση – Δυναμικός αποπρασινισμός αγροτικών προϊόντων
Τι είναι ο "Δυναμικός αποπρασινισμός-ωρίμανση" και ποία προϊόντα οφελεί; Ο δυναμικός αποπρασινισμός - ωρίμανση είναι η βελτιωμένη μέθοδος των ήδη υπαρχόντων συστημάτων ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Ψυκτικοί θάλαμοι χαμηλού αερισμού-συνεχούς ροής νερού
Τι είναι οι ψυκτικοί θάλαμοι χαμηλού αερισμού συνεχούς ροής νερού και που χρησιμοποιούνται; Οι ψυκτικοί θάλαμοι χαμηλού αερισμού συνεχούς ροής νερού εφαρμόζονται σε προϊόντα με ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Freskon 2019 συμμετέχουμε 11-13 Απριλίου 2019
Συμμετέχουμε για μια ακόμη χρονιά στην έκθεση FRESKON που θα διεξαχθεί στις 11-13 Απριλίου 2019 και θα μετατρέψει το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης σε επίκεντρο της ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Agrothessaly 2019 το επίκεντρο του αγροτικού κόσμου
Agrothessaly 2019 Συμμετέχουμε στην 12η Πανελλήνια Έκθεση για τη Γεωργία και τη Κτηνοτροφία Agrothessaly. Η έκθεση πραγματοποιείται από τις 28 Φεβρουαρίου-3 Μαρτίου 2019 στην ...
Διαβάστε Περισσότερα +
Αιθυλένιο καί ο ρόλος του στα φρούτα
Τι είναι το αιθυλένιο; Το αιθυλένιο είναι ένας απλός υδρογονάνθρακας που παράγεται από τους φυτικούς οργανισμούς και ρυθμίζει διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες. Θεωρείται σαν ...
Διαβάστε Περισσότερα +- 1
- 2
- 3
- …
- 43
- Επόμενη σελίδα: »