Τζίντζερ

Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης του τζίντζερ μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13oC- 14oC | 85 - 90% | 3 - 4 μήνες | Δεν απαιτείται | Χαμηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |