Σελινόριζα
Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης της σελινόριζας μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0oC- 0.5oC | 94 - 96% | 6 - 8 μήνες | Hydrocooling ή Αερόψυξη | Μέση | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |
