ΜΗΛΑ
Τα μήλα είναι ένα προϊόν το οποίο μπορεί να αποθηκευθεί μακροχρόνια σε ψυκτικούς θαλάμους. Για να επιτευχθεί η μέγιστη δυνατή διατήρηση της ποιότητά τους θα πρέπει να τηρούνται ορθές μετασυλλεκτικές ...
Νέα / Δελτία Τύπου
ΚΕΡΑΣΙΑ
Τα κεράσια είναι ευαίσθητα φρούτα, τα οποία όταν συλλέγονται ή είναι εκτεθειμένα σε υψηλές θερμοκρασίες χάνουν την υγρασία τους και έτσι υποβαθμίζονται ποιοτικά. Πολλές φορές οι καλλιέργειες των ...
ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
Τα δαμάσκηνα είναι κλιμακτηριακά φρούτα, με υψηλή παραγωγή αιθυλενίου που εκλύεται κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης σε ψυκτικούς θαλάμους, με αποτέλεσμα τη γρήγορη ωρίμανσή τους. Βεβαίως για να ...
ΒΕΡΙΚΟΚΑ
Τα βερίκοκα είναι ευπαθή φρούτα, τα οποία όταν συλλέγονται σε υψηλές θερμοκρασίες χάνουν την υγρασία τους και έτσι υποβαθμίζονται ποιοτικά. Η άμεση δυναμική πρόψυξη με προσαγωγή αέρα ψύχει τον καρπό ...
ΑΧΛΑΔΙΑ
Τα αχλάδια είναι ένα ευαίσθητο προϊόν το οποίο μπορεί να αποθηκευθεί μακροχρόνια σε ψυκτικούς θαλάμους. Βεβαίως για να επιτευχθεί η μέγιστη δυνατή διατήρηση της ποιότητά τους θα πρέπει να τηρούνται ...
Κλιμακτηριακά καί μη κλιμακτηριακά φρούτα
Κλιμακτηριακά καί μη κλιμακτηριακά φρούτα και αναπνευστικός ρυθμός Τα φυτικά προϊόντα μετά τη συγκομιδή τους και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσή τους, συνεχίζουν την αερόβια αναπνοή. Κατά την ...
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ISOFRUIT ΣΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ Agrotica 2016
Πολύ μεγάλη ήταν η συμμετοχή των ενδιαφερόμενων για τα αγροτικά προϊόντα που παρουσιάστηκαν στη φετινή έκθεση Agrotica 2016. H isofruit συμμετείχε με δύο περίπτερα, τα οποία επισκέφθηκαν πάρα πολύ ...
Δυναμική πρόψυξη με αναρρόφηση ψυχρού αέρα
Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΠΡΟΨΥΞΗ γενικά βασίζεται στο συνεχή έλεγχο πολλαπλών σημείων τόσο στα αποθηκευμένα προϊόντα όσο και στους μηχανισμούς ψύξης. Ένα προκαθορισμένο σύνολο αυτοματοποιημένων ενεργειών διατηρεί ...
Ωρίμανση μπανάνας-Δυναμικά αποπρασινιστήρια
Η ωρίμανση μπανάνας - δυναμικός αποπρασινισμός είναι η βελτιωμένη έκδοση των ήδη υπαρχόντων συστημάτων, που αναπτύχθηκε από την εταιρεία A.C.H., μετά από πολύχρονες δοκιμές στην πράξη, με άριστα ...
Έκθεση Freskon 21-23/4/2016
Η Εταιρεία ISOFRUIT συμμετέχει στη Διεθνή Έκθεση Φρούτων και Λαχανικών Freskon που θα πραγματοποιηθεί στις 21-23 Απριλίου 2016 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Η Εταιρεία ISOFRUIT θα ...
