Αγκινάρες

Μετασυλλεκτικές Συμβουλές για τις συνθήκες αποθήκευσης των αγκινάρων μέσα σε Ψυκτικούς Θαλάμους.
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Σχετική Υγρασία (RH) | Χρονικό Διάστημα | Πρόψυξη | Ευαισθησία στο Αιθυλένιο | Παραγωγή Αιθυλενίου | Ελεγχόμενη Ατμόσφαιρα |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0,5oC - 1oC | 92 - 96 % | 4 - 6 εβδομάδες | Αερόψυξη | Πολύ χαμηλή | Πολύ χαμηλή | Δεν προτείνεται |