Δυναμικά προψυκτήρια χαμηλής ατμοσφαιρικής πίεσης-υγρού βολβού: Ειδικά προψυκτήρια κατάλληλα για την πρόψυξη των μαρουλιών που είναι ασυσκεύαστα αμέσως μετά ...

Δυναμική πρόψυξη σε προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ικανότητας: Ειδική μελέτη του χρόνου απορρόφησης, της θερμοκρασίας και της ταχύτητας του αέρα, ώστε η ...

Αιθυλένιο Η παρουσία του επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης (ελάχιστα). Διοξείδιο του άνθρακα Η παρουσία του χωρίς να ξεπεράσει τα επιτρεπόμενα όρια βοηθά ...

Θερμοκρασία αποθήκευσης: Προτείνεται θερμοκρασία αποθήκευσης στους 5ο - 7,5ο C Υψηλή υγρασία: Επιλογή αεροψυκτήρα με χαμηλή διαφορά θερμοκρασίας (ΔΤ) ...

Αιθυλένιο Η παρουσία του προκαλεί κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων. Διοξείδιο του άνθρακα Συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα 5% έως 10% διατηρεί το πράσινο ...

Γρήγορη πρόψυξη των νεκταρινιών σε θερμοκρασία 1ο C μετρημένη στον πυρήνα και διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε όλες τις φάσεις διακίνησης του ψυγμένου ...

Αιθυλένιο Η παρουσία του αυξάνει την αναπνοή. Διοξείδιο του άνθρακα Οι συγκεντρώσεις διοξειδίου του άνθρακα 5% και 15% ή (50.000 ppm και 150.000 ppm) ...

Απαραίτητη η δυναμική ψύξη για την συντήρηση στα λαχανάκια Βρυξελλών. Προψύξτε τα λαχανάκια Βρυξελλών σε δυναμικά προψυκτήρια υψηλής αναρροφητικής ...

27.1. Νεκταρίνια - Γενικές Πληροφορίες 27.1.1. Εισαγωγή: Οι Νεκταρινιές είναι μία ομάδα ποικιλιών που προέρχεται από τη ροδακινιά. Τα νεκταρίνια μοιάζουν με ...

Αιθυλένιο Η παρουσία του αιθυλενίου αυξάνει την αναπνοή, με αποτέλεσμα το κιτρίνισμα  και την αποσύνθεση των φύλλων. Διοξείδιο του άνθρακα Η παρουσία του σε ...